时至2022年,“最严限塑令”落地一年有余,资本对于限塑令的关注慢慢归于平静,市场也渐渐趋于平淡。
1月底,《每日经济新闻》记者回访吸管市场,采访了各类吸管生产工厂,以及喜茶、奈雪的茶、悸动烧仙草、星巴克等大型连锁饮品企业,一探吸管市场当下的现状。
“特别不好。”楼仲平毫不掩饰对“最严禁塑令”落地情况的失望,作为全国最大的吸管生产商义乌市双童日用品有限公司的创始人,也是全国生物基材料及降解制品标准化技术委员会的成员,楼仲平曾参与起草多项可降解材料制品相关的国家标准。
2021年,双童生产销售的吸管三分之二是PLA(聚乳酸,生物可降解材料)吸管,三分之一是塑料吸管,但PLA吸管基本以出口为主,国内销量占比不足5%,国内的需求主要仍集中在塑料吸管。
在禁塑令宣布之初,楼仲平曾乐观预计市场上70%将是可降解吸管,但现状显然没有达到他之前的预期。楼仲平直言,最大的问题在于市场缺乏监管。
部分饮品企业抛弃纸吸管
2020年8月,最严禁塑令发布,塑料吸管替换潮来势汹汹,纸吸管与PLA吸管成为塑料吸管的主要替代品。在饮品巨头星巴克的带动下,纸吸管更是先一步成为市场宠儿。许多饮品企业纷纷上架纸吸管。
奈雪的茶方面向《每日经济新闻》记者表示,从2020年9月开始,奈雪全国门店陆续上架纸吸管,逐步减少塑料吸管的供应;自2021年1月1日起,其门店全部更换为纸吸管。
在全国有超过 3000 家门店的新国风茶饮连锁品牌悸动烧仙草在 2021 年 1 月 1 日禁塑令正式落地之后,便不再使用塑料吸管,最初的替代品主要为纸吸管。
“一开始是纸吸管技术较成熟,质量也较稳定,而 PLA 吸管耐高温的程度有限,所以优先选择了纸吸管。”公司相关负责人告诉记者。
不过,纸吸管到了消费者的口中后,随之而来的却是铺天盖地的吐槽。据《每日经济新闻》记者此前统计,在微博热搜栏搜索纸吸管,推荐的相关历史热搜话题多达十余个,其中“讨厌纸吸管的原因”“纸吸管的正确用法”“被纸吸管剥夺的快乐”三个话题总阅读数累计超过 3 亿。
前述悸动烧仙草相关负责人介绍,2021 年 4 月,其门店同步上架了 PLA 吸管,一方面是由于消费者对纸吸管的使用反馈不好,“有胶水味,长时间浸泡会变软”;另一方面,也有 PLA 吸管耐高温的功能不断改善,使用体验提升、产能稳定、价格也比刚开始有所下调等综合原因。
“目前在使用的纸吸管和 PLA 吸管占比是 3:7,纸吸管预计使用到今年(2022 年)2 月底左右,消耗完所有库存后,(之后)只使用 PLA 吸管。”该负责人说。
而她也提到,PLA在使用过程中还是存在一些问题:“冬天,有些地方做的产品温度会超过70度,如果又正好是芋泥类小料比较多和黏稠的情况下,PLA吸管还是会有点变形,导致堵管,但是比例很小,大概万分之一都不到。”
经历“从塑料吸管到纸吸管,再到PLA吸管”这个过程的,还有奈雪的茶。公司相关负责人告诉记者,2021年 2 月,其门店增加提供 PLA 吸管,截至2021年8月,奈雪的茶全国门店 PLA 吸管使用占比达九成以上。
喜茶则先后提供过纸吸管和 PLA 吸管作为替换品,但同样存在“纸吸管不够硬挺,斜切面戳不破封口,时间长了会被泡软,纸条会散开,口感生涩 ”等诸多弊端,喜茶也对纸吸管和 PLA 吸管不断进行改良,目前其还提供了加入其他可降解材质的 PLA 改良吸管,增加韧性和回弹性, 在内部增加 PLA 淋膜的新纸吸管等。